Gerade in unserer schnelllebigen Zeit, in der wir uns nach einer natürlichen Lebensführung sehnen, entdecken wir dieses bedeutende Wissen um die Kräfte der Natur wieder. Hildegards Kenntnisse um Kräuter, Gewürze und die besondere Zusammenstellung von Wein, Honig, Petersilie und Rotweinessig, ist seit Langem bekannt und hat sich immer wieder bewährt.